2022年10月17日,習(xí)近平總書記在參加黨的二十大廣西代表團(tuán)討論時(shí),聽取了黨的二十大代表祝雪蘭對六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的介紹后,叮囑要把茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。梧州市牢記總書記囑托,加大六堡茶宣傳推廣力度,在推動茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)的同時(shí),充分發(fā)揮六堡茶原產(chǎn)地、茶船古道始發(fā)地、海陸絲綢之路最早對接點(diǎn)的獨(dú)特優(yōu)勢,用心用情用功講好中國茶文化故事、傳播好中國聲音,努力為展現(xiàn)可信、可愛、可敬的中國形象貢獻(xiàn)更多力量。深挖歷史 講活故事古代東有“茶船古道”,西有“茶馬古道”,都是海陸絲綢之路的重要組成部分。茶船古道以六堡為起點(diǎn),在梧州入西江,南出珠江口下南洋,是一條貫通中外的船運(yùn)茶葉貿(mào)易通道。六堡茶就是通過茶船古道遠(yuǎn)銷南洋,成為著名的“僑銷茶”。但是,與云南普洱茶相比,梧州六堡茶的品牌知名度和市場占有率并不是很高。
六堡茶船古道 李海燕 攝
為深度挖掘歷史文化,講活“茶船古道”友好故事,梧州市專門成立六堡茶研究院、六堡茶文化研究會和茶船古道課題組等,加強(qiáng)對六堡茶的歷史文化、生產(chǎn)工藝和茶船古道等方面的挖掘研究,以文化宣傳促進(jìn)品牌建設(shè)、推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展。梧州市先后出版《中國六堡茶》《六堡茶大觀》等專業(yè)著作,制作《六堡茶的傳說與故事》等精美畫冊,推出《我在六堡等你來》等主題音樂作品,推出大型融媒體紀(jì)錄片《四時(shí)六堡》,進(jìn)一步講好六堡茶故事;開展《“茶船古道”尋跡》系列報(bào)道,多次組織“茶船古道”課題調(diào)研活動,及時(shí)啟動“茶船古道”申報(bào)世界文化遺產(chǎn)前期工作,搶救保護(hù)歷史遺跡,進(jìn)一步講好中華文明通過“茶船古道”友好傳播的故事。
隨著六堡茶再度“出圈”,幾度沉浮的“茶船古道”也重新煥發(fā)生機(jī),成為講好中國故事的重要載體和友好見證。
解讀功效 賦能品牌
據(jù)相關(guān)古籍記載,六堡茶有清涼解熱、暖胃提神、健脾助消化等功效,尤以陳茶為佳。六堡茶也成為了《中華藥典》中的藥方茶葉,被央視相關(guān)紀(jì)錄片譽(yù)為可以直接藥用的茶葉。
近年來,國家植物功能成分利用工程技術(shù)研究中心、教育部茶學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、清華大學(xué)中藥現(xiàn)代化研究中心、北京大學(xué)衰老研究中心等機(jī)構(gòu)對六堡茶保健養(yǎng)生功能進(jìn)行對比研究。研究成果表明,六堡茶具有護(hù)肝、養(yǎng)胃、祛濕、清火、養(yǎng)顏、降“三高”等保健養(yǎng)生功效。
2022年11月26日,“與院士面對面——宣講二十大精神 共話六堡茶高質(zhì)量發(fā)展”暨梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展特聘專家劉仲華院士聘任儀式,在市黨群服務(wù)中心舉行。李鴻榮 攝
著眼于權(quán)威解讀六堡茶保健功效,講出六堡茶品牌價(jià)值,梧州市通過整合政府、行業(yè)、科技和文化力量,對研究成果進(jìn)行積極宣傳,讓更多人了解、認(rèn)識、熟悉六堡茶;加強(qiáng)優(yōu)化區(qū)域品牌的宣傳,注冊“梧州六堡茶”地理標(biāo)志證明商標(biāo)和“茶船古道”商標(biāo),帶動一批優(yōu)秀企業(yè)品牌快速升級發(fā)展;2022年11月,梧州市聘任中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華為梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展特聘專家,舉辦“與院士面對面共話六堡茶高質(zhì)量發(fā)展”活動,更加精準(zhǔn)謀劃推動六堡茶高質(zhì)量發(fā)展。2023年,“梧州六堡茶”品牌價(jià)值44.03億元,排名全國第19名,首次進(jìn)入全國前20名,比去年增長6.39億元,并獲評最具品牌發(fā)展力的品牌,形成了以“梧州六堡茶”區(qū)域公用品牌和“茶船古道”文化品牌為引領(lǐng),企業(yè)品牌為支撐的品牌矩陣。
聯(lián)動資源 推進(jìn)傳播
近年來,梧州市堅(jiān)持境內(nèi)境外聯(lián)動、網(wǎng)上網(wǎng)下互動、傳統(tǒng)新興并重,用好各類傳播平臺,縱橫聯(lián)動傳播資源,全面強(qiáng)化六堡茶國際傳播,進(jìn)一步推動六堡茶品牌“亮起來”。
2022年1月24日至26日,梧州六堡茶海報(bào)首次亮相美國紐約時(shí)代廣場廣告屏。(資料圖)
梧州市加強(qiáng)與各大主流媒體合作,依靠權(quán)威媒體進(jìn)行強(qiáng)勢宣傳,推動形成常態(tài)化、多層面、多角度的六堡茶權(quán)威宣傳;乘著國家領(lǐng)導(dǎo)人赴印度尼西亞出席G20峰會的東風(fēng),梧州市在印度尼西亞《羅盤報(bào)》等媒體強(qiáng)勢宣傳,并在美國紐約時(shí)代廣場滾動播出海報(bào),在美國《僑報(bào)》重要版面刊發(fā)報(bào)道,在新華社海外社交平臺和廣西文旅廳海外賬號等重點(diǎn)傳播,持續(xù)壯大梧州六堡茶的海內(nèi)外宣傳聲勢;借助央視熱播電視劇《香山葉正紅》中,毛澤東主席講述兩次品飲六堡茶的經(jīng)歷,通過明星演員直播帶貨,在網(wǎng)絡(luò)上營造六堡茶傳播話題,讓梧州六堡茶全方位、多角度“出圈”“出彩”、飄香世界,提升品牌美譽(yù)度。
借助節(jié)會 提高名氣
為進(jìn)一步擴(kuò)大六堡茶和梧州的知名度,梧州市主動借助節(jié)會活動,打出茶葉市場知名度,多次舉辦桂臺(梧州)茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展研討會暨茶葉交易會、六堡茶文化旅游節(jié)等重大節(jié)會活動,并借助上海世博會、中國—東盟博覽會等盛會平臺,向世界廣泛宣傳推介六堡茶文化。
2018年11月12日,旅客正準(zhǔn)備登上“梧州六堡茶”號冠名高鐵列車。(資料圖)
自2017年起,梧州市在馬來西亞、泰國等7個(gè)國家連續(xù)舉辦“茶船古道·新絲路”梧州六堡茶行銷全球活動,開展“茶船古道·六堡茶發(fā)展高峰論壇”等推介活動,組團(tuán)參加中國國際茶葉博覽會、中國茶葉流通協(xié)會年會等,組織開展“梧州六堡茶”高鐵冠名活動,加速開拓國內(nèi)外市場。同時(shí),梧州市聯(lián)合制定六堡茶國際和區(qū)域標(biāo)準(zhǔn),2022年獲批發(fā)布《出口六堡茶加工規(guī)范》《六堡茶出口規(guī)范》兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn),六堡茶標(biāo)準(zhǔn)體系進(jìn)一步完善,茶企開拓國際市場信心明顯增強(qiáng)。
今年4月4日,在第20屆中國—東盟博覽會新加坡巡展暨國際陸海貿(mào)易新通道、“桂品出海”活動上,梧州六堡茶等特色優(yōu)質(zhì)“桂品”在新加坡集體展示,廣獲海外市場好評,梧州市參展茶企的參展商品被搶購一空。圖為人們在梧州六堡茶展館參觀選購。陳雨燕 攝
今年以來,梧州市更是搶抓后疫情時(shí)代發(fā)展機(jī)遇,組團(tuán)赴新加坡、馬來西亞等開展六堡茶系列宣傳推介和經(jīng)貿(mào)活動,并謀劃舉辦“茶船古道·新絲路”梧州六堡茶行銷全球線下活動,大力推動六堡茶產(chǎn)業(yè)深度融入“一帶一路”共建發(fā)展。目前,六堡茶不僅成功開辟國內(nèi)市場,還開拓了東南亞、日韓、歐美、南美等國家和地區(qū)市場,再度成為海上絲綢之路的重要商品。
傳承技藝 傳播文化
梧州市通過搭建茶藝師技能大賽、制茶技藝大比拼、六堡茶技能勞動競賽等平臺,不斷加強(qiáng)六堡茶生產(chǎn)性保護(hù)示范基地和代表性傳承人隊(duì)伍建設(shè),保護(hù)傳承非遺技藝,推動茶文化更好傳播。
今年5月,國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目黑茶制作技藝(六堡茶制作技藝)自治區(qū)級代表性傳承人石濡菲入選“2022中國非遺年度人物”。潘紹珊 攝
2022年以來,梧州市陸續(xù)舉辦六堡茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展專家服務(wù)基層等活動,柔性引進(jìn)專家教授,建立起一支110多名高層次茶產(chǎn)業(yè)人才隊(duì)伍,新增中國制茶大師1名、中國制茶能手2名,培養(yǎng)了茶園管理師、制茶師、評茶師、茶藝師117名。2022年11月,中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗成功列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄,六堡茶制作技藝在列。今年5月,國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目黑茶制作技藝(六堡茶制作技藝)自治區(qū)級代表性傳承人石濡菲入選“2022中國非遺年度人物”。
如今,一代代非遺傳承人,將保護(hù)和傳承傳統(tǒng)制茶工藝視為己任,進(jìn)一步推動茶文化傳播的同時(shí),更帶動當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)脫貧致富和鄉(xiāng)村振興。
做特做優(yōu) 提檔升級
梧州市成立全市六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展指揮部和文旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展指揮部,聚力推動茶文旅融合發(fā)展提質(zhì)增效,做特做優(yōu)茶文旅,推動茶產(chǎn)業(yè)提檔升級。
茶農(nóng)正在梧州摩天茶海采摘春茶。楊揚(yáng) 攝
依托梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)和“茶船古道”文化,梧州市重點(diǎn)推進(jìn)摩天茶海、六堡茶特色小鎮(zhèn)、黑石山茶文旅綜合體等茶文旅項(xiàng)目的實(shí)施,陸續(xù)舉辦六堡茶文化旅游節(jié)、六堡茶斗茶大賽等節(jié)慶活動,積極培育“茶旅+民宿+康養(yǎng)+研學(xué)”等新業(yè)態(tài),爭創(chuàng)六堡鎮(zhèn)國家級旅游度假區(qū),著力打造“茶船古道”世界級旅游目的地。
2022年,梧州市獲得2024年廣西文化旅游發(fā)展大會承辦權(quán),“梧州茶船古道·西江風(fēng)情之旅”等兩條線路入選全國鄉(xiāng)村旅游精品線路,“大美梧州文旅精彩”亮相央視總臺《新聞聯(lián)播》,各地游客紛至沓來,游走六堡茶健康之旅,在“全國最美茶園”感受“山水為媒育好茶”,有力推動六堡茶占據(jù)廣西千億元茶產(chǎn)業(yè)的“半壁江山”,讓一片葉子富了一方百姓。
(來源:廣西宣傳)
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